この地球にはなんとも多様な生物や植物が存在していますが、グラスジェムコーンは地球トップレベルの美しさを誇る植物といえるでしょう。

この美しいトウモロコシは、アメリカのオクラホマ州で農業を営むチェロキー族の農夫であるカール・バーン氏が様々な種を掛け合わせて作り上げたもの。そのため、なんと遺伝子組み換えがされていないのです。

バーン氏は生前、友人のグレッグ・ショーン氏にグラスジェムコーンの種と育て方を伝授したため、現在も世界中にその存在が広まっています。

このトウモロコシは普通のものに比べて固いため、茹でるよりもポップコーンにして食べることが勧められています。